公历每年8月7日或8日视太阳到达黄经135度时为立秋。“立”是开始的意思，立秋表示暑去凉来，秋天开始之意。虽然一时暑气难消，还有“秋老虎”的余威，但总的趋势是天气逐渐凉爽。
立秋虽然是秋天的第一个节气，但对我国大部分地区来讲，此时气象学意义上的秋季还未到来。立秋节气通常在“三伏天”里的中伏期间到来，是仅次于小暑、大暑的第三热节气。
立秋时节，我国大多数地区仍处夏季，天气依然很热。此时也是台风活跃时期，多发暴雨等灾害性天气。
《月令七十二候集解》：“七月节，立字解见春（立春）。秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临，也表示草木开始结果孕子，收获季节到了。立秋的“立”有开始之意，“揫敛”是收敛的意思，即此时农作物开始成熟。
古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”是说立秋过后，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风；接着，大地清晨会有雾气产生；并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
立秋是古人眼中阴阳之气开始转化的时刻，历来颇受重视。
立秋预示着秋天的脚步已近，但此时我国大多数地区的气温仍然较高。立秋，是秋天的开始吗？今年立秋节气，全国各地的天气情况如何？立秋对农事有何指导意义？来听沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为，从气象方面为您解读立秋。
一叶知秋 图据新华网
立秋，是秋天的开始吗？
每年的8月7日或8日就是二十四节气中的“立秋”。立秋是一年中的第十三个节气，是秋天的第一个节气。从气候学的角度来说，立秋并非秋天的开始。按照现代气候学划分季节的标准，下半年日平均气温稳定降至22℃以下，才是秋季的开始。
王立为介绍，我国很少有在 “立秋”就进入秋季的地区。秋来最早的黑龙江和新疆北部地区，也要到8月中旬才入秋。一般年份里，北京9月初才开始有秋天的感觉。
2022年立秋节气前后，由于在强盛的副热带高压掌控下，我国高温暑热天气还将延续。由于副热带高压位置北抬，高温的重心将由江南、华南逐渐向北至长江中下游至华北一带，可能还会有阶段性高温热浪出现。高温向北方蔓延的同时，湿度也会增大，华北、黄淮等地将迎来闷热天气。四川地区立秋前后预计平均降水量仍会较常年同期偏少，平均气温也会较常年同期偏高一些。
沈阳农业大学农学院大气科学系讲师王立为为小学生做科普课程。受访者供图
立秋之后的风已经有丝凉意了。立秋的风对传统农耕很重要，民间流传着“立秋怕无风”“立秋无风是灾年”的说法。这是因为立秋的风和雨往往结伴而来，而此时的秋雨对庄稼收成有着决定性的影响。
二候白露生是说，因为昼夜温差大，在清晨的时候，会有白色的雾气产生，雾气腾腾。秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
关于立秋，还有很多有趣的农谚，比如“早立秋冷飕飕，晚立秋热死牛”。立秋的早晚到底是什么意思呢？王立为介绍，它是指阴历的日期，而不是阳历的准确时间，正常来说，立秋时间一般会出现在农历六月和农历七月这两个时间段，在阴历六月它就是早，在阴历七月它就是晚。今年的立秋时间是阴历七月初十，就属于晚立秋。
立秋农事
立秋前后我国大部分地区气温仍很高，各种农作物生长旺盛，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，对水分要求都很迫切，此时受旱会给农作物最终收成造成难以补救的损失。所以有“立秋三场雨，秕稻变成米”、“立秋雨淋淋，遍地是黄金”之说。
当前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要时期，“棉花立了秋，高矮一齐揪”，除了对长势较差的田块补施一次速效肥外，打定、整枝、去老叶、抹赘芽等要及时跟上，以减少烂铃、落铃，促进棉花正常成熟吐絮。
茶园秋耕要尽快进行，农谚说“七挖金，八挖银”，秋挖可以消灭杂草，疏松土壤，提高保水蓄水能力，若再结合施肥，可使秋梢长得更好。
立秋前后，华北地区的大白菜要抓紧播种，以保证在低温来临前有足够的热量条件，争取高产优质。若播种过迟，生长期缩短，则菜棵生长小且包心不坚实。
立秋时节也是多种作物病虫集中危害的时期，要加强预测预报和防治。北方的冬小麦播种也即将开始，应及早做好整地、施肥等准备工作。
立秋不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。民间有立秋这天“晒秋”“咬秋”“贴秋膘”等习俗。
“晒秋”指的是我国一些地区农民利用自家窗台、屋顶等晾晒农作物以便贮藏的一种传统农俗。
立秋农谚
农谚“六月立秋紧溜溜，七月立秋秋后油”，是说当立秋在六月时，意味着天气转凉的时间大大提前，人们在农作上也会较为忙碌，会出现抢种抢收赶时间的现象。而立秋在农历七月，这就对于农作物的生长发育非常有利。因为立秋较晚，热量比较充足，这就比较有利于农作物的生长，但是炎热的天气对于农民来说，干起农活来身体冒汗像流油一样。不过，虽然累点苦点，但由于热量足会提高整体的产量和质量，看到丰收的希望，想必农民朋友们心情还是愉悦的。
立秋西南风，禾稻可倍收。
立秋前后刮北风，稻子收获定然丰。
立秋无雨最堪愁，大熟年成一半收。
立秋不出头，拔去喂老牛。
立秋到，一担挑，再过几天一把草。
插田插过立秋，有种也少收。
立秋后，满把凑，强如种绿豆。
立秋看庄稼，黑谷黄棉花。
立秋响雷，百日见霜。
立秋到，一年已过半。
春种秋收，应时而动，
愿夏天里所有的遗憾，
都是秋天惊喜的铺垫。
不时不食的智慧
《论语》有载：“不时不食”。这里的“时”可以理解为“节气”，到什么节气吃什么食物，都要讲究“章法”，不能乱了“招式”。比如，立春吃萝卜，叫“咬春”；而立秋讲究吃西瓜，谓之“啃秋”；立秋过后的中秋，则讲究月饼、螃蟹、莲藕通吃……立秋之后，凉气至白露降秋蝉鸣，一早一晚人们都会感觉丝丝凉意，但“秋老虎”的威力依然不容小觑，暑热令人难耐。身体倦怠乏力之感不时袭来，所谓“一夏无病三分虚”。依据“春夏养阳，秋冬养阴”的传统，入秋时节，人们的“口腹之欲”便会得到极大的满足。夏季炎热，人们饭食清淡，几个月过后，体重便会下降不少。入秋后，人们将立秋“称人”与立夏“称人”结果两相对比，就会发现需要好好进补一番，此时，各种肉食无疑是最佳选择。胃口大开的人们，面对烤肉、炖肉和红烧肉等肉类食品的诱惑，大快朵颐，“以肉贴膘”，被人们形象地称之为“贴秋膘”。但从营养学的角度讲，贴秋膘”不一定非得吃肉，尤其不适合肥胖超重或患有高血压、高血脂的人，建议多吃绿叶菜、薯类、馒头、酸奶等发酵类的食物，少吃肉类。普通人群“贴秋膘”也要适量，不宜暴饮暴食。
西安鼓楼以北，是一条闻名遐迩的美食街。街道两旁食肆林立，四方游客络绎不绝，各类牛羊肉美食令人垂涎欲滴、目不暇接。“提起长安城，常忆羊羹名”。立秋之后，陕西人秋冬季的进补食品中，最具特色的当然是古称“羊羹”，今天在三秦大地广为流传的羊肉泡馍了。从鼓楼走下来，腹中饥饿的记者走进一家羊肉泡馍馆，咥一碗汤浓肉烂、香气四溢的羊肉泡馍，吃一瓣酸辣爽口的糖蒜，精神陡然为之一振。仅从羊肉泡馍在当地被人“宠爱”的程度，约略可以看出陕西人对于立秋饮食的独特心得。借助羊肉温脾健胃、滋阴活血的功效，经过千百年的沉淀演变，三秦父老便把“羊羹”制作成了饮誉天下的秋令美食。
在鼓楼美食街徜徉良久，看着围拢在一桌品尝羊肉泡馍欢歌笑语的游客，手捧着蜜枣甑糕边走边吃、喜笑颜开的姑娘，一口酸汤一口饺子回味不已、大汗淋漓的汉子，此刻，“不时不食”的文化传统让节令食品孕育出了游子对家乡的牵挂，在多姿多彩的节令饮食中，文化认同与心灵情感得到了和谐的统一与建构。
记者踱出鼓楼大街，仰望着鼓楼上巍然排列的二十四面节气鼓，思绪万千。硕大而彤红的节气鼓，仿佛在昭示着今天的我们：二十四节气文明构建的共同习俗、共同农事与共同文化，让我们形成了共同的民族情感与文化根脉。也许，这就是二十四节气赋予人们的一份心灵收获。
诗人和立秋
“兹晨戒流火，商飙早已惊。云天收夏色，木叶动秋声。”这是唐朝诗人刘言史的《立秋》诗，也是我个人觉得写“立秋”写得最好的诗词之一。一叶惊秋，正是这首诗最好的表达。从此以后，暑气渐退，云天越加澄明美丽，木叶声中，又是一年秋来到。
我国古代将立秋分为三候：“一候凉风至；二候白露生；三候寒蝉鸣。”如何才能知道秋天就要来了呢？宋代的人告诉我们，从一片梧桐叶中，你就能知道。南宋吴自牧《梦粱录》记载，每逢立秋这天，宫廷里的太史官就会守在梧桐树下，等待着风起，叶落。时辰至，太史官会高喊：“秋……来……”一人接着一人喊，秋来之声，响彻天下，是为“报秋”。古人对于季节的感知，显然要比我们更为敏锐。他们在自然万物之中，发现微细的变化，从而知晓时节的变幻。一片落叶，一颗露珠，一丝蝉鸣，皆是他们感受生活的凭据。
立秋后第五个戊日，是秋社日，是古人一年一度的丰收节。秋社日，始于汉代，兴盛于唐宋时期，之后渐渐式微。宋朝诗人陆游曾经写过《秋社》一诗，其中有句曰：“雨余残日照庭槐，社鼓咚咚赛庙回。”
相比于春困夏燥冬寒，立秋后凉爽闲适的天气也是读书的好时光。陆游在《秋夜读书每以二鼓尽为节》中说：“腐儒碌碌叹无奇，独喜遗编不我欺。白发无情侵老境，青灯有味似儿时。高梧策策传寒意，叠鼓冬冬迫睡期。秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。”
与陆游同为南宋四大家之一的尤袤，爱看书，更爱藏书。有人用八个字形容他的这一爱好“嗜好既笃，网罗斯备”，翻译过来就是，什么书我都要的意思。尤袤四处搜集图书，读完一本之后要写读书笔记，然后判断是否应该收藏。如果决定收藏，能买则买，买不到就动手抄。由此可见，尤袤藏书不光是汗牛充栋，更是在积累知识，传承文化。
陆游曾经参观过尤袤的藏书楼，参观之后颇多感慨。他写有一首诗，题目很有意思，叫《尤延之侍郎屡求作遂初堂诗诗未成延之去国因以奉送》。尤袤多次让陆游去他的藏书楼参观并写观后感，陆游直到尤袤要外放才匆忙写了一首诗奉上。听听陆游怎么夸他家藏书楼的：“异书名刻堆满屋，欠身欲起遗书围”。藏书楼里简直就是书的海洋，身体被这海洋给包围了。
岁月变动不居，立秋，在现代还算不算一个重要日子呢？虽然我们不再从事农耕了，但依然能在清晨的微风里捕捉到秋的讯息。虽然我们不再过秋社节了，可遥远山村一年一度的晒秋节，依然在引诱着远方游子的心。也许，节气的本义会在时间里被渐渐淡忘，但是，我还是喜欢这一年一度的仪式感，喜欢这藏在诗书里延绵不绝的文化的味道。
刘言史与李贺同时期。孟郊赞誉他：“精异刘言史，诗肠倾珠河。”皮日休评价他：“其美丽恢赡，自贺外，世莫能比。”刘言史还是个藏书家，他喜欢收藏书籍，藏书万余卷，但诸史中少有记载其藏书之事。据其《放萤怨》诗中称：“放萤去，不须留，聚时年少今白头。架中科斗万余卷，一字千回重照见。青云杳渺不可亲，开囊欲放增余怨。”
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