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1989年在东风饭店开设的上海第一家肯德基餐厅

news.xixik.com   2010-5-23 2:04:20 资讯来源:嘻嘻网   字号控制:[ ]
核心提示:这家开设在上海的第一家肯德基,没有现在那么耀眼,显得很普通,即使如此,当初它也是大获成功。对于善于接受外来事物的上海人来说,要接受西式快餐并不是难事。肯德基的成功也更快地带动了洋快餐在上海的发展,很快,麦当劳,必胜客都相继来到上海,开拓新的领地。

上海自1989年在东风饭店开设第一家肯德基餐厅

肯德基在中国的前世今生 京沪杭的第一家肯德基餐厅

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说起肯德基,麦当劳这些快餐,我想没有人会觉得陌生,在改革开放之前,对于习惯中餐的中国人而言,这些快餐是相当新奇的东西,洋快餐的进入,不止改变了上海人长久的饮食习惯,也从饮食入手,产生了一种生活习惯。快速而有效率。我们很难说,这是正确的还是错误的,但它的的确确影响了一代人,甚至是现在,也依然影响着下一代的人。 

这家开设在上海的第一家肯德基,没有现在那么耀眼,显得很普通,即使如此,当初它也是大获成功。对于善于接受外来事物的上海人来说,要接受西式快餐并不是难事。肯德基的成功也更快地带动了洋快餐在上海的发展,很快,麦当劳,必胜客都相继来到上海,开拓新的领地。 

我们可以发现,上海人的饮食和生活习惯深深地被影响了,在这个快速发展的大都市里,快餐无疑是最好的选择,即使很多营养专家对与这些西式快餐的营养价值不予以肯定,大家对它的热度依然没有减退。很多国内的快餐业也迅速发展起来。接受了西方快餐的启示,很多国内快餐也做得有声有色。 

改革开放30年,上海作为一个国际都市,深深体会到了洋文化的渗透。有些被我们学习着,有些被我们和本土文化融合了,更多的已经和我们融为一体。随着上海的发展,总有一天,中国的文化也会传播在整个世界。

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