1937年，西北联合大学工学院水利系成立。
1938年，西北联合大学工学院水利系成为西北工学院水利系。
1956年，西北工学院电机系、水利系，北京动力学院，山东大学土木系、青岛工学院水利系、西北农学院水利系、苏南工业专科学校合并组建西安动力学院。
1957年，西安动力学院、西北工学院采矿系并入交通大学（西安）。
1957年，西北工学院纺织系并入交通大学（西安）。
1958年，西北工学院化工系部分改建西安化工学院。
1960年，西安交通大学水利系、纺织系，西安化工学院部分合并升格为陕西工业大学，至此陕西工业大学正式成立。
1961年，西北轻工业学院（1960年创建）并入陕西工业大学。
1962年，西安机械专科学校（1958年创建）并入陕西工业大学，至此，陕西工业大学包含了水利系、纺织系，化工系，轻工系、机械系，是一所学科类别比较完整的大学。
1972年，北京机械学院、陕西工业大学合并组建陕西机械学院，隶属机械工业部。还有一部分以印刷专业为主在北京黄庄成立了北京印刷学院。
从以下时间点开始，陕西工业大学开始分解为以下几所高校：
1970年，陕西工业大学纺织系参与合并组建西北轻工业学院（今陕西科技大学和西安工程大学）。
1972年，陕西工业大学化工系并入西北大学。
1972年，陕西工业大学(水利系)并入西北农学院（今西北农林科技大学）。
1981年，西北农学院（水利系）又返回并入陕西机械学院。
1994年，陕西机械学院更名为西安理工大学，1998年，划转为中央和地方共建、以地方管理为主的高校。
