嘻嘻网 > 资讯报道 > 民生消费 > 正文

无需过分担忧感染猪流感 猪肉煮熟即可放心食用

news.xixik.com   2009-4-26 18:09:32 资讯来源:新闻晚报   字号控制:[ ]

只要烧熟煮透,人不会因为吃猪肉或猪产品而感染猪流感。最近,美国和墨西哥发生人感染A/H1N1猪流感疫情。目前,卫生部、农业部、国家质检总局等相关部门高度重视,并密切关注。有关人士提醒,只要加热至71℃,就能杀死猪流感病毒,市民不必盲目担心。

上午,市食品药品监督所所长顾振华表示,和禽流感病毒一样,猪流感等病毒对外界的抵抗力很差,一般在高温后即可杀灭,因此人不会因为吃了猪肉或猪产品而感染猪流感。

据了解,感染猪流感病毒的患者症状类似患季节性流感,一般会出现发烧、咳嗽、疲劳、食欲不振等。但此前大多数流感的易感人群为老年人和儿童,而这次美国和墨西哥猪流感病毒的主要攻击人群却为青壮年,年龄集中在25岁至45岁之间。鉴于以往猪流感较难感染人,且这次大多数感染者并未接触过猪,世界卫生组织推测可能是一种新型猪流感病毒,并怀疑这种新毒株可以经人际传播,比如:打喷嚏、咳嗽和物理接触等。

中国历史朝代表

市疾病预防控制中心副主任袁政安教授提醒市民,在预防方面,应养成良好的个人卫生习惯,勤洗手,尤其是接触过公共物品后,要先洗手再触摸自己的眼睛、鼻子和嘴巴,打喷嚏和咳嗽时应用纸巾捂住口鼻,室内保持通风等。同时减少和动物的接触,专业人员尤其要注意职业防护。

目前,中国卫生部、农业部、国家质检总局等相关部门也高度重视,密切沟通,正组织专家对病毒序列进行分析,对疫情影响进行研判,研究应对输入性病例的出入境检验检疫等防控措施,完善相关防控预案,同时密切关注疫情进展,加强与世界卫生组织、美国和墨西哥政府联系,跟踪疫情及疫情防控的进一步详细信息,根据疫情发展趋势按预案做好各项应对。

搜索 猪流感 感染猪流感 猪肉 在百度
热门资讯»
历史朝代顺序表 十二时辰 十二生肖 二十四节气 泰坦尼克号 赴美生子多少钱? 赴美生子流程 诚实合法赴美生子 美国试管婴儿 在美国生孩子后悔了 赴美生子机构哪家好? 赴美生子医院 赴美生子医生 中国旅行证过期更换 美国护照免签证国家 肯德基优惠券手机版

嘻嘻网微博

嘻嘻网微信公众号:xixikcom