怀孕后孕妇的饮食需要改变，多吃些对身体好，对胎儿发育好的食物，火锅是很多人喜欢吃的，尤其是在寒冷的冬天，有很多赴美生子的孕妈抵达美国后经常去吃火锅，那到底能不能吃呢?洛杉矶有哪些火锅店深受孕妈喜爱？
孕妇适合吃火锅吗？
答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化，要包括主食（谷类、薯类和杂豆）、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且，孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物，以实现更好的均衡饮食。显然，火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。吃火锅时，既可以选用肉类（如牛肉或羊肉等）、鱼虾贝类，也可以选用大豆制品（如豆腐、豆腐皮、腐竹等）、绿叶蔬菜、菌藻类（如香菇、木耳、紫菜等）和薯类（如土豆、山药等）等，一餐搭配十几种食物轻松容易，而且少油少盐，是非常值得推荐的。当然，各种食物，尤其是肉类要彻底煮熟。
盘点洛杉矶深受孕妈喜爱的火锅店
1.渔夫火锅
亮点推荐：成都么妹子独家底料
主打特色成都么妹子独家底料麻辣汤底，使用猪大骨、鸡架、以及多种新鲜味浓的菌菇熬制而成蒙古肥羊汤、番茄骨汤、野菌味噌汤、东北酸菜汤底等，集各种鲜美食材之精华于一锅！
2. 沸点臭臭锅
Boiling Point（沸点臭臭锅）是洛杉矶最受欢迎的火锅店之一，从2004年开业以来这个城市也陆续出现了很多效仿者，足见其火爆程度。单在北美就有12家 Boiling Point 火锅店，他们的成功是业界可望而不可及的。公司似乎意识到这一点，于是他们的火锅2013年也取得了专利。虽然 Boiling Point 已经存在了十多年，但仍相当受欢迎，他们将此归结为简单的菜单选择。顾客需要做的仅是选择一种口味，与之已经搭配好各种原料的火锅便将为你奉上，而锅内已经烹饪好的食物，即刻便能享用。也许，这里最为独特之处就在于火锅中这份朴实的汤底，伴有肥肠、血豆腐、鹌鹑蛋、鱼丸和小白菜。
3. 海底捞
海底捞这个没人不知道吧~来自四川省的海底捞连锁火锅店，以其卓越的服务而闻名。顾客通过平板电脑下单，并且每桌都配备有一名服务员，服务员会随时确保茶壶是否添满了水，配料是否能及时添加。海底捞的周到服务对于西方顾客也非常专业化，更是吸引了一批寻求家乡风味的地道中国人，他们成为了海底捞的忠实顾客。海底捞最有名的可能是这里的“面条舞者”，你只要支付4美元，就能吃海底捞的招牌扯面。
4.KAGAYA
虽然在日式烹饪中肉食主题是屡见不鲜的内容，但论及肉品质量，位于小东京的KaGaYa 却是这里数一数二的。当然，优良品质的背后是不菲的价格，这里最便宜的火锅菜单需要45美元，带有三个开胃菜，10片最好的肋骨牛肉以及蔬菜和甜点。如果预算充足，可以尝试这里最贵的菜品——神户牛肉。这些顶级牛肉直接从日本的宫崎进口，它们可能是你在洛杉矶能品尝的最好牛肉。因为品质非常优良，所以还可以尝试生吃的口感，每位128美元。
5. Paper Pot Shabu
Paper Pot Shabu的火锅，多多少少会让你觉得这家餐厅正在施展一些魔术。汤在一个全部由纸做成的锅中进行烹煮，这在日本被称为和纸，和纸通过化学涂层具有良好的耐水性和耐热性，并经久耐用，这也是纸火锅的秘诀所在。套餐菜单的特色是切好的肉片配以不同种类、搭配妥当的蔬菜和面条。
现在大部分人都是无辣不欢的，所以很孕妈吃火锅都会选择辣味的，而辣一般都搭配了重油，重口味，可是辣味会刺激食道和肠胃，所以胃不好的人不宜吃辣，而且重油重辣重口味特别容易上火，导致便秘，所以吃火锅的时候最好不要太辣，尤其是不要喝那么辣的汤底。
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