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“菜奴”支招省钱七大攻略 超市特价并不都划算

news.xixik.com   2010-11-3 14:27:37 资讯来源:郑州晚报   字号控制:[ ]

高房价催生“房奴”,高养育成本催生“孩奴”,在如今的高菜价面前,“菜奴”应运而生。如何能在买菜时省钱,成了不少主妇聊天时堪比减肥的热门话题,网友们也纷纷在网络上交流心得,推出各式各样的“菜奴”买菜攻略。‘

【市民故事】

西边上班顺便买菜,一月能省百十块

中国历史朝代表

说到买菜,家住同乐路的毛女士有自己的一套方法。毛女士在陇海路上班,每天下班后,她就先到就近的永安街菜市场买点菜再带回去,所以,环保袋是她每天的必备之物。

毛女士说,根据她的经验,西边的菜价和东边菜市场的价格相差不算多,一般是差个一两毛,可跟她自己家门口商铺里卖的菜相比,简直便宜多了,“个别菜的价格有时候能错8毛到1块呢”。

也许是因为天气变冷的缘故,昨天,同乐路上卖的莲菜已经涨到4元一斤了,而毛女士在永安街市场买的是3元。“整整贵了一块钱,在这儿买两斤,来回的公交车钱都出来了。”毛女士说。

除了平时从西边带菜回去,周末时,毛女士也会到陈寨批发市场看看。“买得多的话,每斤差不多比市场上要便宜1块多。”

地段不同,菜价有别。毛女士说,一个月算下来,自己在菜上就能省百十块钱。

【网友支招】

“菜奴”省钱七大攻略

在很多论坛上,交流如何买菜省钱的帖子都很受欢迎,大家纷纷说出自己的“诀窍”,还有不少被整理出来的“买菜攻略”。网上市民们“晒”出的“买菜省钱攻略”堪称五花八门。

1.变赶早为赶晚,避开买菜的早高峰,中午利用休息时间采购,价格要比早晨便宜30%左右。

2.多看天气预报,明天下雨,今天就多买菜,下雨天菜价会上涨。

3.变分散为定点,盯着一家品种多的菜摊买,并经常在同一家买,这样菜价便宜,还能让老板送点葱什么的。

4.变被动为主动,在花盆里种几棵葱,用的时候拔一棵。

5.晚上8点后去超市买特价菜,除了素菜,还有很多荤菜可以选择。

6.下班路上买菜往往是最便宜的时候,最好能找到菜农自家的菜而不是菜贩子的菜。

7.炒着吃的改成烧汤,红烧的改为炒着吃。比如将白萝卜做成丸子,当荤菜吃。

建立“买菜时刻表”,避开早高峰,打时间差

“每天上午10点左右出门买菜,到菜场时,早市买菜的人早就买好了,许多菜摊前都没有人,菜价一般会降些,讨价还价也比较容易。最划算的时候是下午6点后。因为此时下班买菜的市民基本已经买完,菜贩的工作也差不多结束,临走前一般都把菜‘清’完,因此这时候的菜最便宜,要是赶上收摊再买可进一步压低价格。”一位网友还提醒说,主妇们应多关注天气预报,尽量在天气晴朗的时候出去买菜,遇到天气不好,蔬菜的价格波动往往较大,因此,尽量在天气突变前提前存储好易保鲜的蔬菜。

“时令的油麦菜、大头菜等,要到菜市场买。市场里菜周转少,新鲜又便宜,遇到菜农自种自卖的就更划算了。”一个“攻略”里说,如果买反季节菜,比如萝卜、菠菜等,最好去超市买,因为这些菜的价格差不太多,超市的更新鲜,重量也更让人放心。

【贴心提醒】

市场篇:

菜贩看人叫价,了解行情很必要

“卖菜竟然也有‘潜规则’,以貌取人!这还真是‘看人下菜’啊!”亲身经历过一件让自己啼笑皆非的事情之后,一向大大咧咧的李小姐也不得不开始精打细算起来。

一天中午,李小姐到家附近的菜场买菜。“青椒怎么卖?”“3块一斤。”李小姐买菜一向没有讨价还价的习惯,一番挑拣之后,称重、付钱、找零。正当李小姐转身准备离开的时候,一位大妈过来了:“青椒咋卖?”“2块。”李小姐几乎不敢相信自己的眼睛和耳朵。

菜场内每天都上演这样的“潜规则”。

一位摊主告诉记者,很多时候他卖菜的价格都是临时定的,看人叫价是难免的。譬如上班族和年轻人来买菜都是行色匆匆,往往挑品相好的菜买,很少还价,有的甚至连价格也不问,你说多少钱他就给多少。而对于那些看起来比较“难缠”的较真儿买家,往往直接说最低价,“一看就是转了好几圈儿,打听过行情的主,省得讨价还价麻烦了”。而对那些回头生意,摊主更是有优惠照顾,时不时免费送几根葱之类的。

超市篇:

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有特价,但不是样样都划算

在超市里一些特价蔬菜的售价往往比菜场里的便宜,超市比菜市场菜价贵已经成为历史。

尽管几乎每个大小超市都经常用特价菜吸引顾客,但整体蔬菜价格不见得比菜场便宜,去超市买菜之前,还是要关注市场,了解行情。

晚上超市关门前,会有不少特价菜,不少人喜欢在这个时间段“抄底儿”,能省下不少开支。“这是个不错的办法,但是并不是适合所有菜。”白领赵小姐是一个讲究生活品质的人,在她那里,人的健康要比金钱重要,而蔬菜的新鲜也要比价钱重要。

赵小姐的秘诀是:生菜、菠菜、茼蒿等时令的绿叶类蔬菜不要等晚上去超市买,它们不仅白天被人挑来拣去卖相不好,放一天也不新鲜了,而且晚上买回去的话,必定是第二天才会吃,放了一夜的鲜嫩叶子,肯定蔫儿了黄了;土豆、南瓜、莲菜、花菜等对保鲜期要求不是太高的菜品完全可以晚上逛超市“抄底儿”,卖力些挑挑拣拣的话,能挖出新鲜,淘出便宜。

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