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美国总统都爱喝什么酒?杰斐逊为买酒差点破产

news.xixik.com   2017-12-30 19:16:19 资讯来源:嘻嘻网   字号控制:[ ]
核心提示:历届美国总统喝什么酒?美国历任总统都爱喝什么酒?杰斐逊总统为买酒差点破产。总统喝酒也和老百姓的原因差不多,无非就是工作不顺利,或者感到孤独压抑。一起来看看美国历任总统都爱喝哪些酒吧!

提到美国总统最爱喝的酒,就问这位老兄就对了,他就是《薄荷酒与泰迪·罗斯福:完整的总统饮酒史》(Mint Juleps with Teddy Roosevelt)一书的作者马克·威尔·韦伯(Mark Will-Weber)。书中研究了以往美国总统喜欢的酒类。马克说,总统喝酒也和老百姓的原因差不多,无非就是工作不顺利,或者感到孤独压抑。

图片:香槟和白宫

赴美生子利与弊

图片:(从左往右)1992年尼克松、里根、福特、卡特在蓝房(Blue Room,白宫第二大房间)共同举杯。

很多美国总统都是个酒鬼,甚至有很多人都认为酒在美国的政治上扮演着非常重要的角色。对很多美国总统来说,酒才是他们的亲兄弟啊。有些总统对酒的痴迷程度,在我等常人看来,简直是自愧不如呀。一起来看看美国历任总统都爱喝哪些酒吧!

美国第一任总统——乔治·华盛顿最爱喝威士忌。喜欢威士忌的还有安德鲁·杰克逊(第七任总统)、马丁·范布伦(第八任总统)、扎卡里·泰勒(第十二任总统)、(第三十三任总统)哈里·杜鲁门。马克说,杰克逊总统在林肯宣布就任副总统当天竟然喝醉而无法出席就任典礼。

 

美国第一任总统乔治•华盛顿(George Washington),是一个没成功的家酿啤酒师,作为一个狂热的啤酒爱好者,他在领导美国独立、带兵打仗的期间还在研究啤酒配方,不过配方里只有糠皮加糖浆。有意思的是,他表现得真像一个十足的酒鬼,连猎犬都要取名为“酒鬼”、“醉汉”、“醉醺醺”……

但是除了啤酒,他也非常爱葡萄酒,特别是马德拉酒(Madeira)。据可靠消息,1775-1776 年的 7 个月里华盛顿在喝酒这件事儿上花掉了 6,000,相当于现在的 300-400 万元人民币(真·壕)。

另外,据说华盛顿常常在晚餐之后就要喝 3-5 杯的马德拉酒。马德拉酒是一种产于葡萄牙马德拉岛加强葡萄酒,其酒精度为 17-18% ABV,比一般的葡萄酒酒精度要高上许多。每晚 3-5 杯,酒量这么好的领导人真是很少见呢!

约翰•亚当斯(John Adams)是美国的第二任总统,从小就离经叛道,8 岁开始抽烟,15 岁就已经把啤酒当早餐了!

据闻,在 1777 年的费城旅途中,亚当斯写信给他妻子:“一加仑葡萄酒却不低于 68 美元,一加仑的朗姆酒也要 40 先令。但是费城的啤酒却糟糕透了,我已经没什么东西可以喝了,如果再这样下去,一定会抑郁成病的。如果你爱我的话,给你 13 几尼(英国货币,1 几尼相当于 21 先令),给我捎桶啤酒过来。”

所以,这是忍受不了没酒喝的日子,写信给妻子求救?他是家里的小公举吧?一个嗜酒成狂的小公举。

约翰·亚当斯(第二任总统)每天早上都喝一杯苹果酒。

托马斯·杰斐逊(第三任总统)爱喝葡萄酒,为买葡萄酒,差点破产,真是够拼的了!

图片:Mather Brown绘制的托马斯·杰斐逊肖像。

这大概是酒圈人士最熟悉的一位美国总统了,因为,托马斯•杰斐逊(Thomas Jefferson)真的是个非常非常狂热的葡萄酒爱好呀,哪里有好酒,哪里就有他的足迹!给人的感觉就是似乎他喝酒的热情要大过做总统的热情……

“杰斐逊对美国葡萄酒行业做出的开创性贡献,将被人们永远铭记。”Will-Weber说道。

比如,在担任美国驻法国大使期间,杰斐逊走遍了包括波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Bourgogne)、朗格多克(Languedoc)、普罗旺斯(Provence)等在内的法国各大产区,也曾前往过意大利皮埃蒙特(Piedmont)。他在法国的时候喝了大量的酒,回国之后每年要喝 400 多瓶酒,住进白宫之后增加到每年 600 多瓶!!

再比如,每年都要从欧洲购进大量的葡萄酒,除了波尔多、勃艮第和苏玳(Sauternes)这 3 个他最热爱的产区之外,还购买了包括了罗讷河谷(Rhone Valley)、埃米塔日(Hermitage)白葡萄酒、匈牙利托卡伊贵腐酒(Tokaj)以及马德拉酒。

1787年,作为美国第三任总统杰斐逊访问法国南部和意大利皮埃蒙特,这趟旅行令他深深爱上了欧洲葡萄酒。

“杰斐逊最喜欢的葡萄酒,要数最好年份的波尔多、勃艮第和苏甸甜酒。”Will-Weber写道。

杰斐逊对罗讷河谷赫米塔西(Hermitage)白葡萄酒也是情有独钟,甚至还说过“这是世上最棒的葡萄酒,无一例外。”

除此之外,杰斐逊还从匈牙利买了一大批葡萄酒。Will-Weber查到的记录显示,1801年他买了240瓶匈牙利酒,同时买了100加仑(大概600多瓶)的马德拉酒(Madeira)。

所以,即使作为一国总统,他也曾负债累累,在弥留之际也处于破产的边缘,这都是因为喝酒喝的呀!

威廉·亨利·哈里森(第九任总统,仅在1841年就任一个月)是苹果酒的头号粉丝!

香槟深受很多总统热爱,比如,詹姆士·麦迪逊(第四任总统)、詹姆斯·门罗(第五任总统)、詹姆斯·诺克斯·波尔克(第十一任总统)、尤利塞斯·辛普森·格兰特(第十八任总统)。但波尔克总统是最有节制的。

约翰·昆西·亚当斯(第六任总统)、米勒德·菲尔莫尔(第十三任总统)、詹姆斯·布坎南(第十五任总统)非常喜欢马德拉葡萄酒,这种酒加热后会有非一般的酒香!

第十四任总统富兰克林•皮尔斯是最能喝的,可惜的是64岁死于肝硬化。

詹姆斯•布坎南(James Buchanan),美国第十五任总统,一生都在跟酒打交道。

如果白宫酒窖里只存了一些小瓶的香槟(Champagne),他会大发雷霆,根本就不能满足他肚子里的酒虫好吗。每个周末,布坎南都会去酒厂买 10 加仑的威士忌。他每晚都会喝些干邑(Cognac),再加上 2 瓶其他酒。

有媒体报道所,虽然他每天都要喝那么多的酒,但是“不会头疼,脚步不虚浮,不脸红,完全保持冷静、镇定,其观察力敏锐如常”。

不过,在长此以往的高酒精摄入后,酒精给了他重重一击:他的免疫系统变弱了,后来得了痛风和痢疾,2 次!

美国总统第十六任总统亚伯拉罕•林肯(Abraham Lincoln),从小我们听到的都是他怎么励志,怎么不屈不挠,怎么克服一切阻力废除奴隶制。不过,你不知道的事,他从血液里流淌的就是酒。

林肯在肯塔基州长大,这个以生产波本威士忌(Bourbon)而出名的地方。他的家住在诺不溪(Knob Creek)附近,现在这个地名已经成为著名的波本威士忌品牌了。林肯的父亲也在家附近的威士忌蒸馏厂上班,养活贫困的一家。

1833 年的时候,林肯在伊利诺伊州的塞林镇(Salem)跟人合伙开了一家烈酒店,半品脱杯的葡萄酒或法国白兰地(Brandy)售价 0.25 美元,半品脱杯的朗姆酒(Rum)、桃子白兰地或荷兰金酒(Gin)售价 0.1875 美元。

尤利塞斯•格兰特(Ulysses S. Grant),美国第十八任总统。有媒体报道说,在美国内战时期,他可以坐在房间里,一天到晚地喝酒。

甚至于在他的弥留之际,还让医生帮他多争取几分钟,因为他想喝白兰地,晕!

格罗弗•克利夫兰(Grover Cleveland),美国第二十二和二十四任总统。克利夫兰有有个超级大的啤酒肚,因为他每天都要喝啤酒,从来没消停过。

在总统竞选期间,他决定每天只喝 4 杯啤酒,喝多了怕出什么岔子呀。不过,他坚持了几天就放弃了,觉得不能尽情喝啤酒的日子真是难以忍受。难道总统这个位置的诱惑力还不及啤酒。

詹姆斯•加菲尔德(第二十任)和格罗佛•克利夫兰(第二十二任)都爱喝啤酒。第三十六任总统林顿•约翰逊因为是德克萨斯人,每次巡视牧场之前,都喜欢喝一杯本地煮好的珍珠啤酒。

切斯特•阿瑟(第二十一任)很是任性啊,禁酒运动禁止了别人,却没能禁止得了他!

这杯酒叫麦金莱的喜悦,是第二十五任总统威廉•麦金莱命名的。这酒由威士忌、甜苦艾酒、樱桃白兰地及苦艾酒制成。

第二十六任总统西奥多·罗斯福用白宫花园里的新鲜薄荷做成的薄荷朱莉酒,非常有名哦!

第二十八任总统托马斯·伍德罗·威尔逊和第三十四任总统德怀特·戴维·艾森豪威尔喜欢苏格兰威士忌。

第二十九任总统沃伦·甘梅利尔·哈定在禁酒运动期间,照样喝威士忌,打高尔夫。

第三十一任总统赫伯特·克拉克·胡佛80岁得肺炎了都还念念不忘干马提尼。第三十八任总统杰拉尔德·鲁道夫·福特喜欢在午饭时喝一杯马提尼。第三十二任总统富兰克林·德拉诺·罗斯福最喜欢鸡尾酒。

第三十五任总统约翰·F·肯尼迪喜欢喝各种鸡尾酒,但最喜欢血玛丽。

和大多美国总统一样,肯尼迪特别钟爱喜欢香槟。他的夫人杰奎琳·肯尼迪最喜欢凯歌香槟(Veuve Clicquot)。

Will-Weber特别记述了肯尼迪夫妇主持的一场白宫晚宴,按华盛顿邮报前任总编Ben Bradlee的话说:

“人们像喝水一样痛饮香槟,总统本人一瓶接一瓶地开酒,泡沫喷得家具上都是……”

第三十七任总统理查德•尼克松喜欢喝昂贵的拉菲,但他却常常用廉价的葡萄酒招待客人。

波尔多1855评级一级酒庄——玛歌酒庄,还有拉菲罗斯柴尔德酒庄(特别是1957年份)都是尼克松最爱的葡萄酒。

但是,“诡计迪克(尼克松的外号)”却有点儿“小气”,据说很不喜欢和别人分享他的宝贝波尔多。

Will-Weber 写道:“尼克松请客人们喝的酒一般也不错,但是(比他自己喝的)便宜得多。他特别要求服务人员把毛巾裹在酒瓶外面,好把酒标挡住。”

第三十九任总统吉米•卡特不太喝酒,当他会见苏维埃领导人时,仅喝了一小杯白葡萄酒。

第四十任总统罗纳德•里根喜欢橙花鸡尾酒,这是用橙汁、伏特加和甜苦艾酒做的。

“尽管里根曾经在好莱坞当过演员——也可能恰恰因为如此——他特别反感上台之前化妆。”Will-Weber写道。

但是总统脸色苍白,上台不好看,怎么办呢?里根的顾问Michael K. Deaver 想到了一个法子:

“里根特别喜欢喝高档法国葡萄酒。所以我就想,要是我把一瓶好酒放在桌子上,他看到瓶子上的酒标和年份,铁定会想喝一口。”

里根果然没能抗拒法国酒的诱惑。几口葡萄酒下肚,台上的里根面部毛细血管扩张,脸色红润,看起来精神焕发。

第四十一任总统乔治•H•W• 布什喜欢小酌,啤酒和伏特加他的最爱。他儿子小布什在办公室里从不喝酒。

第四十二任总统比尔·克林顿在学生时代喜欢喝烈性苹果酒加啤酒。

第四十三任总统小布什不再喝酒

小布什自己叙述,他之所以决定“浪子回头”不再喝酒,是因为他在1986年的40岁生日派对“喝大发了”。

Will-Weber 写道,当晚小布什和他的朋友们在科罗拉多瀑布(Colorado Springs)办起派对,喝了不少“60美元一瓶的Silver Oak(纳帕谷著名葡萄酒)”。

小布什回忆道,当晚他付了“一笔巨额酒款”,之后便痛改前非,决定从此滴酒不沾。

第四十四任总统巴拉克·奥巴马最爱大啤酒。

奥巴马爱喝啤酒众所周知,他也多次被抓拍到在公共场合或私底下豪饮啤酒。他是第一位在白宫自酿啤酒的总统,而且他已经公布了自己的家酿啤酒秘方(美国酒吧文化大有市场,这是亲民“小心机”)。

另外得提一句,在 2011 年的国宴用酒上,被批太奢侈,所以以后的 3 年国宴酒单都没公开;2014 年又被批评国宴用酒太寒酸,丢了美国人的脸面;在这 2 场风波后,奥巴马选酒已经非常谨慎了,偏好选价格适中的美国葡萄酒。

2012年总统选战期间,奥巴马在哈莱姆(Harlem)区设晚宴,用美国葡萄酒最好的年份招待大家——既然三万美刀一张票,这也是理所应当的。

Mark Will-Weber的著作《跟罗斯福喝杯冰镇薄荷酒》记录了那天晚上的菜单:

• 芬格湖群(Finger Lakes)出产的Hermann J. Weiner半干雷司令2000年份,配龙虾色拉

• 短肋排配来自索诺玛(Sonoma)的山脊酒庄(Ridge)Geyserville葡萄园Essence葡萄酒,以及纳帕谷黑人庄主名下Brown Estate出品的“Chaos Theory”葡萄酒2009年份。

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图片:奥巴马在晚宴上致辞

第四十五任特朗普本人不喝酒,他声称自己有一家“顶级名庄”,这个酒庄是“东海岸最大的酒庄”,葡萄园是“有史以来最伟大的葡萄园之一”,他的酒是“最好的,和世界任何地方的酒相比起来都是”。当然,最后有人去试了,被打脸了……

在竞选期间他被各大好莱坞明星怼,被硅谷大咖怼,被哈佛教授公开说有精神病……

PS:酒虽好,可切莫贪杯哦,适量饮酒最重要!

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