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卫生部、质检总局紧急封杀两种美国花生酱

news.xixik.com   2007-2-25 10:53:34 资讯来源:新华社   字号控制:[ ]
核心提示:不要购买和食用两种问题产品

  美国问题花生酱事件进展:

  2月23日:卫生部要求停止销售食用两种美国花生酱
  2月24日:质检总局禁止进口两种美国生产的花生酱
  2月24日:质检总局部署排查美国问题花生酱

  卫生部:停售两种花生酱

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  新华网北京2月23日电(记者朱玉)卫生部23日晚发出通告,要求消费者和食品经营机构要停止食用和销售美国两种花生酱。

  卫生部表示,近日,世界卫生组织向卫生部通报:位于美国乔治亚州的ConAgra公司生产的名称为Peter Pan(彼得·潘牌)和Great Value(超值牌)的两种花生酱受到田纳西型沙门氏菌的污染,可能与美国已经暴发的沙门氏菌感染性腹泻有关,且这两种产品已向中国出口。这两种产品都是在2006年5月后生产,瓶盖上编码的前4位为“2111”。

  为保护消费者的健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》的规定,卫生部公告要求:消费者不要购买和食用上述产品,如食用后出现发热、腹泻、腹痛症状要及时到医院就诊,并主动向当地卫生行政部门报告。食品经营单位要立即停止销售上述产品;这种产品的中国代理商要立即公告收回。

  国家质检总局:禁止进口

  国家质检总局23日发布紧急公告宣布,禁止进口美国ConAgra公司生产的名称为“PeterPan”和“GreatValue”的两种受田纳西型沙门氏菌污染的花生酱,以保护消费者健康安全。

  质检总局要求出入境检验检疫机构加强对来自美国的花生酱的检验检疫,合格后方可放行入境,并加强对进境邮寄物品、旅客携带物品的查验工作,严禁这些产品通过邮寄、旅客携带等方式进境;进口商立即停止销售这些产品,对已售出的产品要立即公告召回;消费者不要购买和食用这些产品。

  国家质检总局24日部署北京、上海、天津、广州、厦门、宁波等地的检验检疫机构对进口美国花生酱进行了核查,会同工商等有关部门对有关省、自治区、直辖市的流通市场组织排查,责成经销商召回售出产品,对未售产品进行封存处理。

  据介绍,北京市出入境检验检疫局会同北京市食品安全办和工商局在市场排查中发现了美国ConAgra公司生产Peter Pan品牌的产品,该产品包括5个系列,分别为低脂颗粒花生酱、蜂蜜烧烤花生酱、柔滑花生酱、颗粒花生酱、低盐花生酱。

  经查,该品牌产品分别于2006年9月、12月、2007年1月进口我国,共计742箱,北京市出入境检验检疫局等已责成相关经销商召回售出的156箱(低脂颗粒花生酱439瓶、蜂蜜烧烤花生酱355瓶、柔滑花生酱373瓶、颗粒花生酱359瓶、低盐花生酱355瓶),对大部分尚存于经销商仓库的产品进行封存处理。有关查处情况正在进行之中。

  质检总局再次提请消费者不要购买和食用上述产品。

  针对美国食品药品管理局通报两种受田纳西型沙门氏菌污染的花生酱可能出口到中国的情况,国家质检总局已紧急发布了《关于禁止进口美国受田纳西型沙门氏菌污染花生酱的公告》。

  美国问题花生酱事件背景:

  据美国疾病控制和预防中心公布的最新统计数字,自去年8月以来,美国41个州共有329人先后感染田纳西型沙门氏菌。而美国多个州的卫生部门最近分别宣布,在感染者食用的康纳格拉公司生产的两种花生酱中检测到这种沙门氏菌。

  此外,美国食品和药物管理局日前警告说,美国康纳格拉食品公司生产的Peter Pan(彼得·潘牌)和Great Value(超值牌)的花生酱可能含有沙门氏菌,韩国、马来西亚的相关部门也已分别开始召回在市场上出售的这种花生酱,并检测这种花生酱中是否含有沙门氏菌。

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  美国:生产商紧急召回产品

  康纳格拉公司已开始在美国市场上召回其生产的所有彼得·潘牌和超值牌花生酱。美国食品和药物管理局日前也发布警告,要求消费者不要食用这两种花生酱。美药管局说,这两种产品都是2006年5月后生产的,瓶盖上编码的前4位为“2111”。

  高温煮15分钟就能灭沙门氏菌

  沙门氏菌是食物中毒中最常见的致病菌。肉类食品从畜禽的宰杀到烹调加工的各个环节中,都可受到污染。烹调后的熟肉,如果再次受到污染,并且在较高的温度下存放,食前又不再加热,则更为危险。

  该专家说,沙门氏菌食物中毒,除主要发生在夏秋季节外,全年都可引起中毒的食物主要为肉类、禽类、蛋类和奶类,豆制品和糕点有时也发生。沙门氏菌属食物中毒的临床表现主要有5种:胃肠炎型,其前驱症状有头痛、头晕、恶心、腹痛、寒战。以后出现呕吐、腹泻、发热。大便为黄色或黄绿色、带黏液和血;霍乱型,起病急、高热、呕吐、腹泻次数较多,且有严重失水现象;类伤寒型:胃肠炎症状较轻,但有高热并出现玫瑰疹;感冒型,头晕、头痛、发热、全身酸痛、关节痛、咽峡炎、腹痛、腹泻等;败血症型,寒战、高热持续1~2周,并发各种炎症、肺炎、脑膜炎、心内膜炎、肾盂肾炎。对于沙门氏菌食物中毒的预防,该专家提醒说,因为沙门氏菌的特点是在20~30℃条件下迅速繁殖,为防止繁殖,必须低温贮存。另外,加热杀灭病原微生物是预防食物中毒的重要措施,不过食物深部温度须达到80℃,煮上15分钟。蛋类煮沸8~10分钟,即可杀灭沙门氏菌。加工后的熟肉制品应在10℃以下低温处贮存较长时间放置须再次加热后食用。

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