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星巴克咖啡中国比美国贵10元 国外仅是平民饮料

news.xixik.com   2012-10-25 15:42:06 资讯来源:新快报   字号控制:[ ]
核心提示:星巴克在美是平民饮料,在中国拉高定价成中高端饮品。虽然星巴克在国内走着小资路线,但在国外却只是平民消费品,一杯饮料低至1块多美元,而同类产品国内售价有的比国外整整高出了五成。

中美价差最高达八成多

星巴克在美是平民饮料,在中国拉高定价成中高端饮品。吃一顿早餐叫价约50元——近日星巴克宣布进军国内早餐市场,引起了不少人关注。有网友对此纳闷称,不知道为什么一个在美国每杯1-2美元的普通饮料店,在中国竟成了有档次的去处。新快报记者走访发现,虽然星巴克在国内走着小资路线,但在国外却只是平民消费品,一杯饮料低至1块多美元,而同类产品国内售价有的比国外整整高出了五成。

基本一杯要贵10元依据市场青睐程度定价

中国历史朝代表

星巴克较早进入中国市场,成为不少小资钟情的品牌。不过在国外,星巴克只是一个平民饮料品牌。一位在美国工作的华人车先生向记者介绍,“在美国星巴克非常平民,以美国的平均年薪约5万美元计算,即约4100美元/月,每天喝一杯最多也不过4美元的星巴克,就相当于在中国喝一瓶最普通的饮料。”

不过,这个在美国相当于平民“饮料”品牌在中国却卖着高价。记者对比了星巴克在中国与美国销售的拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵等多款经典咖啡的价格,结果发现,美国一杯12盎司的咖啡(即TALL,下同)价格折合成人民币约为20元,比国内一杯叫价30元要贵上10元,这相当于比国外贵了五成。而一杯美式咖啡则更离谱,在美国仅约合人民币12元,国内要卖22元,相当于贵了83%。

星巴克中国官方网站介绍该“咖啡豆来源世界统一渠道”,也就是说,在原材料使用上,美国与中国的星巴克用料并无差别。刚从美国旅游回来的吴小姐对记者表示,“从前还挺爱喝星巴克的咖啡,但去了一趟美国,发现那里这么便宜,顿时觉得星巴克档次也不咋地。”

事实上,星巴克似乎不是根据产品的价值定价,而更多的是根据市场的青睐度。今年星巴克首进印度,该公司首席执行官Howard Schultz就透露,由于咖啡在印度还是新鲜事物,因此在印度的星巴克无论是咖啡还是小吃,价格都远低于普通水平。除了印度价格较低,泰国也有相同的情况,白领陈小姐告诉记者,“之前在泰国的星巴克点了一杯大杯(Grand)的拿铁,折合成人民币也才约22元,国内还要28元。”

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“此举就很好地说明了定价并不根据价值,而是根据市场对产品的需求,品牌营造的产品形象。”一位营销业内人士对记者表示。

个人使用成本高增值服务不及竞争对手

事实上,虽然售价较高,但不少白领仍然非常青睐连锁咖啡店对会员的附加服务,不过记者对比星巴克、太平洋(5.80,0.00,0.00%)咖啡、COSTA、猫屎咖啡几家咖啡连锁却发现,虽然星巴克的星享卡知名度较高,但其实消费者要获得实惠成本并不低。而且会员一个人消费时较难享受优惠。

以购买一张88元的星享卡为例,当中包括三张买一赠一的优惠券、一张早餐咖啡券,及一张升级券。这意味着手持星享卡,单独消费时只有两次享受优惠的机会。而早餐券限定每日开始营业至11点之前。具体来看,88元换得的不过是4杯免费咖啡。以星巴克一杯咖啡售价30元算,顾客使用这张星享卡合共可获得8杯咖啡,需花费208元,平均一杯26元,也就是说,每杯咖啡只优惠了4元,相当于打了8.7折。

记者走访发现,星巴克星享卡的优惠相对于其他竞争对手显得并不“实惠”。记者走访了解到,如猫屎咖啡申请会员并不需要付费,持卡即可享受8.5折,预存现金还赠送饮品;COSTA购买288元的套券即可购得价值34元的咖啡10杯,也相当于打了8.5折;太平洋咖啡、COSTA还有“买8送1”、“买6送1”的优惠。

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